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キッチン便り☆
タイヤ交換の季節がやってきましたね。
毎度おなじみのキッチンからのお便りコーナーです。
今回もご家庭で出来る簡単レシピをご紹介します。
今が旬の山芋を使った「とろろ芋のフリット」！
これは実際に当館でも、ゲストの皆様にウェルカムフィンガーフードとしてお出ししているものです。
さっそくつくってみましょう！
- 材料
- 山芋（すりおろしたもの） １００ｇ
- 小麦粉 ２０ｇ
- 作り方
- 山芋、小麦粉をボールに入れよく混ぜる
- １８０℃に熱した油にお好みの大きさの①を落とし，きつね色になるまで揚げる
- 塩を振って出来上がり！
お好みで青のりや桜えびを混ぜられたり、カレー粉などお好きなフレーバーをまぜてもおいしいですよ(‘ω’)ノ
お子様のおやつ、パパのおつまみにピッタリ！カンタンレシピ！！
ぜひお試しください。
