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キッチン便り☆

タイヤ交換の季節がやってきましたね。

毎度おなじみのキッチンからのお便りコーナーです。

今回もご家庭で出来る簡単レシピをご紹介します。

 

今が旬の山芋を使った「とろろ芋のフリット」!

これは実際に当館でも、ゲストの皆様にウェルカムフィンガーフードとしてお出ししているものです。

さっそくつくってみましょう!

 

  • 材料
    • 山芋(すりおろしたもの)  100g
    • 小麦粉            20g
  • 作り方
  • 山芋、小麦粉をボールに入れよく混ぜる
  • 180℃に熱した油にお好みの大きさの①を落とし,きつね色になるまで揚げる
  • 塩を振って出来上がり!

お好みで青のりや桜えびを混ぜられたり、カレー粉などお好きなフレーバーをまぜてもおいしいですよ(‘ω’)ノ

お子様のおやつ、パパのおつまみにピッタリ!カンタンレシピ!!

ぜひお試しください。

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