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満員御礼!「信州の名工×日本酒」イベントを開催しました!
「信州の名工×日本酒」のイベントが開催されました
SAKE EXPERT 横田真理華さんをゲストナビゲーターに迎え
”諏訪の酒”と「信州の名工」料理長 宮下隆雄 の料理が創り出す”五感で感じる懐石フルコース”
とのコラボレーションで盛り上がるイベントとなりました
初めて開催したのは昨年で、「第2回も開催してほしい!」という声もたくさんいただき今年も開催する運びとなりました
今回は、各テーブルにミニ樽を用意して、乾杯の代わりに鏡開きをしてスタートしました!
今回ご用意していただいた日本酒はコチラです。
『中乗さん(なかのりさん)泡よくば 純米吟醸』
『高天 純米吟醸』
『天狗舞 山廃純米(やまはい)』復興支援酒
『横笛 古道』
『水尾 特別純米酒 金紋錦仕込』
『善吉 特別純米生原酒』
SAKE EXPERT 横田真理華さんの解説で
より日本酒を美味しく感じられるひとときに。
懐石フルコースに合わせて6種類の日本酒を召し上がっていただきました。
参加頂いた皆様からも
「解説があり、日本酒がより美味しく感じた」
などの声も聞こえてきました。
今回ご参加いただいた皆様ありがとうございました。
今後もこのようなイベントを開催していきますので
ぜひ皆様ご参加ください。
SAKE EXPERT 横田真理華さんのインスタはコチラ(ヨガ講師もされています)
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